失恋ショコラティエのドラマの影響か
2月に入って街がバレンタインで色めき立っているからなのか
チョコレートが食べたくて食べたくて仕方のない衝動に駆られる毎日。
居ても立ってもいられず銀座へ！
地下道にて誘われるがまま銀座ショコラストリート(R)へ
あった！あった！今日お目当てのお店。
今年1月にオープンしたばかりの新スイーツ店
ニコラシャール銀座本店
ウィンドーにうさぎをモチーフにした可愛らしいシュークリームがお出迎え～
2階のカフェへ階段上がって
上がって～
予約してあったので窓側のリザーブ席へ
照明やインテリアが素敵～
パフェの食べ歩きが趣味の私を誘惑する
シュークリームが丸ごとのった『リエジョア』
こんなの見たことない！！絶対、次はこれだ～
で、本日招待いただきましたのは
『ショコラシュークリームプレート ドリンク付き／￥1780』
運ばれてきたショコラシュークリームは『フランボワーズローズ』！
キュートですよね～
シューの皮をサクサクっと！
フランボワーズムースがぎっしり詰まってました。
ローズのゼリーとフランボワーズの果実も入ってましたよ～
酸味のきいたムースで甘すぎない感じがとてもいい！
ショコラアイスもほろ苦くって色んな技ありのスイーツ。
とにかくただものではないシュークリームは
料理のように手間と時間、愛情がかけられたスイーツでした。
1階ではシュークリーム作りの様子もみることができました。
あっパティシエの二コラさん、ボンジュール！
２階にも声をかけに来てくださいました。
流暢な日本語でとっても気さく。
「今まで食べたシュークリームの中で1番美味しかった！」
て話したら
「じゃあ、もっともっと頑張んなきゃですね～」
て。なんて向上心・・・
もう４種類くらい新商品が出て
もうすぐガチャピンムックが来るんだよ～
お店はいるかな～
って話に花が咲きました。
ヒルナンデスとか色んな番組に出演されるみたいですね。
ギフトなんかもいっぱいありました。
シックで高級感溢れるスイーツ店が並ぶ中
ひと際目を引く明るいお店の『ニコラシャール銀座本店』
パティシエ 二コラさんのお人柄と想いが溢れたお店でしたね。
もちろんお土産も購入～
手前の『ショコラ』は店員さんのお薦めで人気№１だとか。
甘いのが苦手な人にちょっと大人のシュークリームって。
でも、このお店のシュークリームは全部そんな甘くなくっていい感じ。
奥のは『キャラメルポム』
とろっとろのキャラメルカスタードの中からキャラメリゼしたリンゴが！
凝ってるなぁ。
っで、右のは珍しい『エストラゴンシトロン』
たっぷりのレモンクリームにエストラゴンというハーブ入り。
爽やかな味わいで初体験の味でした！
他にも『バジルフレーズ』というのがあったかな。
個人的には『フランボワーズローズ』と『エストラゴンシトロン』が最高でした。
新商品も気になるし、絶対また行こうっと！
美味しいショコラシュークリームご馳走様でした
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ニコラシャール銀座本店
住所：東京都中央区銀座5-5-8 西五番街坂口ビル1F・2F
TEL：03-6264-1525
営業時間：1F テイクアウト 11:00～21:00
2F カフェ 11:00～21:00（LO 20:30)
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