byマイケルジャクソン
こんにちは。
若干おでぶです。
今日は3週間ぶりのお休みです。
あいにくの雨ですが、引きこもりゆっくりします。
昨日出勤前にどうしても平壌冷麺が食べたくて、食べに行きました。
特大と焼肉丼♫
やっぱり平壌冷麺サイコー♫
暑くなってきて余計美味いですね！
ペロリと平らげました。
さて、この仕事をしていると悩みの一つが営業終了後の食事のこと。
自分のお店にはたくさん食材があるし作って食べればいいじゃん、と思うのですが、自分のために作るのは面倒に感じてしまい、外食がどうしても多くなりがちです。
しかし、営業終了後に開いていて、遠出せずに帰り道で尚且つ美味しく食べれるお店が皆無なのです。
美味しくはなくとも、開いているだけでも良いのに、ここ数年の不景気の影響か、閉める時間が以前より早くなっているお店が多く、飲食やってる人間が終わってから行く店がほんと少なくなっている現状が残念です。
深夜なチャンネルというのは、少なくなっている今だからこそ、需要はありチャンスが存在しているのではないかと思っています。
人件費などの問題はありますが、あまりに深夜24時以降の食べれるお店が少ない。
あっても実経験上、ジャンル、数が少ない
、営業時間ギリギリで安心してゆっくり食べれないのが現状です。
若者が少なく高齢者が増加する日本の社会で、深夜営業するお店が減るのは、景気云々以前に至極当然な流れなのかも知れません。
そこまで言うなら自分がすれば良い、と思うので、将来的には営業時間の延長、もしくは2号店とか、妄想が膨らみます。笑
値段だけ一丁前な味のついてこない24時間ファミレスやら、やる気のないダルそうな嫌なら辞めろ的店員のいるお店やら、トイレ汚な過ぎなお店やら、もうそんな店ばっかで鬱になります。
結局とどのつまり、他力本願である自分の考えが間違いなのかと自問自答します。
そんな時間帯に終わって食事をしなければいけないような仕事をしているのは自分であって、嫌なら早く終われる仕事をすれば、選択肢も増え解決する。
ないないと不満を言い、人がやるのを待つくらいなら自分がやればいい。
長くなりましたが、単純な話でした。
なければ自分で生み出せば良かったのです。
平壌冷麺が深夜2時とかでも開いてたら毎日行くのに！！笑