次女、2歳も残り数日。

もう間違いだらけの可愛い喋り方も、

嘘でしょー！って笑っちゃうような突拍子もない行動も、

だんだんなくなるのかと思うと、

24時間ビデオにおさめたいほどかわいい。

でもそれは、ようちえんに行ってくれてるからであーる　笑

はぁ〜幼稚園よ、ありがとう　笑

もうすぐ3歳の誕生日。

今までは、思い返すだけでも泣けるほど、

物理的に全く余裕のなかった日々から、

少しずつ、少しずつ、

ゆとりがでてきてると思う。

まだまだ大変な時期ではありつつも、

週末の朝、親が起きるまで、

長女と二人でずーっと遊んでてくれるようになり、

お腹すいたらバナナ1本食べるのが、

週末の朝は板についた笑

一応、どっちかはリビングに行くけど、早くても7時、最近は8時過ぎまで、

朝はソファで寝てる親。

はぁ〜ほんと楽になった。

次女が危なかったり、

ダメなことしてるときは、

長女が制止してくれるし、

言うこと聞かないと起こしてくれる。

最近の幼稚園ごっこはもっぱらオールイングリッシュ。

あぁ、こうやってどんどん母が取り残される…

ごっこに参加するときは英語なんだけど、

分からない言い回しは長女に日本語で聞けば、

英語の言い方教えてくれる。

とにかく二人ともスクール楽しいみたいだからもうそれだけでいい。

そんな次女ももうすぐ3歳。

誕生日にお母さんがケーキ焼いてくれるって嬉しいよね。

大人になったら買った方が美味しいってわかっちゃうけど、やっぱり子供のころはママが大好きなんだよね。

次女は、なんだかんだで長女のスケジュール中心の生活で、次女に特別な時間って全然ないから、

誕生日だけは大事にしなければ。

ぶっちゃけ、こないだの長女の誕生日までは誕生日の準備もシンドイほど日々に疲弊してたわ　笑

でも今は、入園前に比べたらかなり楽だから、

頑張って作ってみよ〜

まぁ、いきなりうまくはつくれないと思うけど、

年々クオリティ上げていければそれでいいっしょ。

それで、いろいろ調べてた結果、

ネイキッドケーキが良さそうだなって思って、

今日、試作！

やはり、ちゃんとスポンジケーキ焼こう。

ハンドミキサー買おう。

ホットケーキミックスで簡単に炊飯器で作れるスポンジケーキレシピでやったけど、

やっぱり側面がカーブしてるからねー

ホイップクリームも、

2パック分用意しないとだめかもー

ちょっと足らなかった

でもそこがクリアできれば、

作れそうな気がする！

試食しすぎないように、

速攻で冷凍したわ　笑

画像、借りてます。

こんな感じにつくりたい。

でも、問題は、

ここジャカルタで、フレッシュなイチゴをピンポイントで用意すること。

仕入れのタイミングで、死んでるイチゴばっか並んでること多々…

次女はイチゴ大好きで、イチゴのケーキをリクエストされてるからイチゴ入れてあげたいけど…

バナナとリンゴとぶどうしか食べない長女のために、中はほぼバナナの予定。

どうなるかなーできるかなー

あ、ハンドミキサー買いにいこ