つい先日飯塚市にオープンしたばかりの café Blue sofa さんへ
お友達に誘っていただき、ご一緒させていただきました
Blue sofa という名前の通り、ブルーのソファーがステキなお店でした。
今日はおやつタイムにお店に行きましょうという事で、15時集合で伺いましたがちゃんとお昼を食べていなかったので(笑)
ランチタイムが終わってもお食事ができるという嬉しいメニューのおかげで、美味しいサラダランチ(ハーフサイズ)に出逢う事ができました
そのサラダのドレッシングが、トマトドレッシングとピーナッツのドレッシングの2種類から選べたんですが、ちょっとご無理をお願いして両方お味見をさせていただきました
めっちゃわがままな客だと思われてしまったかもですが・・・(笑)
職業柄、どーーしても両方気になって仕方なく、ついついご無理をお願いしてしまいました。
ピーナッツのドレッシング、始めていただきましたが・・・
味噌も一緒に入ってて、とってもコクがあってごまドレに似た感じでとっても美味しかったです
このピーナッツドレッシング、ちょっぴり参考にさせていただきます。
トマトのドレッシングも、めっちゃいいヒントをいただいたので、もちろんまぁちゃんのおだしで作ってみたいと思います。
とっても気持ちの良い店内で、とってもくつろげるソファー席でついつい長居をしてしまいました(笑)
次はスイーツ系をいただいてみたいなぁ～
カウンター席もたっぷりとあるので、お一人様でカフェでお仕事・・・
なーーんて時にも、ゆったりとお仕事がはかどりそうな、そんなお店なのでぜひぜひ行ってみてください
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