とっても便利な水出し昆布!

 

我が家の冷蔵庫には、いつも常備されています。

 

お茶などを入れるポットに水と昆布を入れておくだけ!

 

一晩冷蔵庫に入れておくと、翌朝にはおいしい昆布ダシが出来ています。

 

お味噌汁・スープ・煮物・ご飯を炊いても・・・どんな料理にも合います(^^)

 

どんな料理も美味しくする魔法の水・昆布水。マリンビタミンもたっぷり含まれてい

 

るだしがらも活用しましょう。

 

【おだしの料理教室  さち】

  だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする。

  だしに焦点をあてた料理教室です。

  

  1・2月は、都合によりお休みします。

  3・4月は、鶏ガラでだしをとって中華料理を4品とデザートを作ります。

 

  メニュー

  ◆プリプリの海老チリソース

  ◆ 鶏肉とねぎの香油和え

  ◆お家で一から本格担々麺

  ◆紹興酒漬け

  ◆お楽しみデザート

 

美味しいおだしをとってから作るので、本当に美味しいですよ(^^)

 

お申し込みは