こんばんは✨
京丹後市、但馬を中心に魚🐟の
小売、卸売をさせて頂いております、小谷です。
今晩、僕が頂くのは
[ボイルホタルイカのペペロンチーノ]
です🍴🙏
パスタ 100g
ボイルホタルイカ 10匹くらい
白だし 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
鷹の爪 適量
🐟🐟覚え書き🐟🐟
①パスタを表記時間より1分短く茹でてください。
②フライパンにオリーブオイル、茹でたパスタ、ボイルホタルイカ、白だし、にんにくチューブ、たかの爪を入れ中弱火で2-3分混ぜ合わせながら煮詰めてください。
③お皿に盛り付けて完成です。