こんばんは✨
京丹後市を中心に魚🐟の
小売、卸売をさせて頂いております、小谷です。
今晩僕がご紹介させて頂くのは
[かつおのキムチマヨ]
です🍴🙏
かつお 1/4
マヨネーズ 大さじ2
にんにくチューブ 大さじ1
キムチ 50g
[薬味]
お好みで
🐟🐟覚え書き🐟🐟
①かつおをフライパンで両面を軽く焼いて下さい。
②かつおを切ってください。
③マヨネーズ、にんにくチューブ、キムチ、かつおをボウルに入れて混ぜ合わせて下さい。
④器にかつおを盛ってお好みで薬味をのせて完成です。
かつおはちょっと苦手...という人にもこの食べ方なら食べやすいかなと思います。
良かったら作ってみて下さい🙇♂️
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