ハーイ、はいはい
今日は子どもの日。柏餅を作りました。
←蒸し蒸し、あんこもはみでるウマさです！
柏の葉っぱは１２枚入りで塩漬け２１０円。そこに作り方も書いてありました
上新粉２５０ｇに熱湯２５０ｃｃ（ここで３００ｃｃ入れてしまったけど、かえって美味しかった）を菜ばしで混ぜて蒸し
器につぶつぶにして落とす。これで１０分。この間柏の葉っぱを水に浸しておきます。できたらすり鉢で餅を
コネコネ、大さじ１の片栗粉を加えながら１２等分にします。あんこは缶詰（１００均）を二個（レシピは３００ｇだった
けど４００ｇ）を詰めて、柏の葉っぱでつつんで再度５分蒸して、でーきあがり
つくるのは大変、家族が食べる
のは早、一瞬です。
被災地の子どももいい日を送ることができますよーに！
では、またね～。