ハンバーガーとドーナツ

今日の打合せが明日に変更になり、突然の休日になったので
姪っ子Rと共に『 電車 』でおでかけすることに。

Rちゃん、２才半。リュックを背負ってお出かけです。マンションを出たら、まずは右見て左見て。
阪神電車　→　阪急電車を乗り継ぎ、苦楽園に行ってきました！

苦楽園口、駅のすぐ側にあるバーガー屋さん 『 HAMBURGER&GRILL Flowers 』
外観もとっても素敵なこのお店。店内はカウンターが６席位と、
4名掛けのテーブルが２席のみ。ロンドンにある古き良きバーガー屋さん（？）
というような店内はとっても居心地が良いのです！

私が注文したのは、アボカドバーガーにチェダーチーズをトッピング。
（この写真、ちょっと美味しさが伝わりにくい？？）
ハンバーガーの種となるハンバーグも全て自家製。
スタッフの方がひとつひとつ「ぺったんぺったん」と、こねています。
そして、注文してからすべての具材を鉄板の上でジューッっと焼いてくれます。
とにかく、めちゃくちゃ美味しかったです！！


そしてその後・・・

今度はドーナツ屋さんへ。
以前に１度お土産で戴いて、とっても美味しくて気になっていたドーナツ屋さん。
『 toquiwa トキワ 』

ショーケースに並ぶドーナツは、自然派ドーナツ。
全て試食させてくれます。Rのお気に入りは「塩ドーナツ」
その他に、豆腐、さつまいも、黒蜜に白蜜、じゃがいもなどなど。

こちらもとても素敵な店構え。可愛い看板と一緒に「パチリ」

こんな可愛い包装をしてくれます。
モッチリした食感でとても美味しいドーナツ。今日の夜食にいただきます

結婚記念日

今日はこどもの日でしたね。初節句のお祝いをされているご家庭や、

小さなお子様（おとこのこ）のいるご家庭では皆様そろってお祝いをされている事でしょう！

そして、私にとっては沢山のお客様の結婚記念日でもありました。

おめでとうございます！！

今年結婚１周年を迎える方もいらっしゃれば、月日が流れ3年、5年となり、

お子様とご一緒にお祝いをされている方も多くいらっしゃいます

私は常に、皆さんが結婚記念日という１日をいつまでも大切に、

何らかのカタチでしっかりお祝いをし続けてくれるとイイな～と、願っています。

昨年はウェディングという枠を超え、銀婚式のパーティーのプランニングを

任せていただく機会がありました。

とっても素敵なご夫婦で、それはそれは盛大な、かつ暖かいパーティーが催されました。



実は『 結婚記念日 』というものをを祝う風習は、イギリスから始まったといわれています。

19世紀のイギリスでは、結婚5年目､15年目､25年目､50年目､60年目と5回の記念日を

祝っていました。これがアメリカに伝わり、にぎやかなことの好きな国民性と

貴金属商の商魂とがあいまって、数多くの記念日が祝われるようになったといいます。



『銀婚式』２５周年、また５０周年が『金婚式』と言うのは皆様よくご存知と思います。

実はその他にも毎年、１周年からしっかりと名称がある事はご存知でしょうか？？

なかなかご存知ではない方が殆どだと思いますが、少し知識として持っていただければ、

結婚◯周年のお祝いをする事も、楽しさが増すと思いますので、よろしければ御参考下さい

１年目＝紙婚式
２年目＝綿婚式
３年目＝革婚式
４年目＝書籍婚式
５年目＝木婚式
６年目＝鉄婚式
７年目＝銅婚式
８年目＝青銅(ブロンズ)婚式
９年目＝陶器婚式
10年目＝錫(すず)婚式
11年目＝鋼鉄婚式
12年目＝絹婚式
13年目＝レース婚式
14年目＝象牙婚式
15年目＝水晶婚式
20年目＝磁器婚式
25年目＝銀婚式
30年目＝真珠婚式
35年目＝珊瑚(さんご)婚式
40年目＝ルビー婚式
45年目＝サファイヤ婚式
50年目＝金婚式
55年目＝エメラルド婚式
60年目＝ダイヤモンド婚式(イギリス式)
75年目＝ダイヤモンド婚式(アメリカ式)

ご主人は、結婚記念日のプレゼントに困ったときのお役にも

是非！立てて頂ければとも思います

実家の良さを味わった一日

昨日久しぶりに、実家のお庭を堪能しました。
地元に帰ってきてもう２ヶ月も経つのに、初めてお庭を見渡したかも・・
写真は87才の祖母と、２才半の姪っこR。

そして、愛犬チャンドラー。

ポカポカ陽気だった昨日、お庭でお弁当を食べる姪Rと、それを狙うチャンドラー。
最近はしっかりと話をするようになったR。
私たちが注意しなくても、しっかり自分で「食べたらあかん！！Rちゃんの！！」と。

敗北したチャンドラーは、悲しくひとり（？）で黄昏ています。


Fight！！

ウェディングプランナー、日々勉強は続く。

どんな仕事も同じですが、いつも感じることは、何年経験してどれだけ学んでも、

ウェディングプランナーとして終わり（ 完璧 ）は無いなぁ．．と。


今日もまたひとつ、学びがありました。

このBlogにもたびたび登場する私の友人であり、

ヘア＆メイクスタイリストであるokacciとランチをしながら、

話題は言うまでもなくウェディングのコト。

今日は、『 *介添え 』についてです。
* 結婚式当日、花嫁に付き添ってお世話をする人

結婚式当日、ご新婦の近くでお世話をし、一番長く時間を共にする介添えさん。

私たちウェディングプランナーは何ヶ月も前から打合せを重ね、

新婦さんとお付き合いをする中で、少なからず信頼関係を築くことができますが、
（させていただいています）

当日初めて会う人（介添えさん）に、大切な結婚式の一日中付き添ってもらうという事は、

新婦さまにとって、きっとなによりも不安なことだと思います。

そしてまた、結婚式の主役の付き添いという大役を仕事にしている方（介添えさん）を、

私はとても尊敬します。

介添えさん無しでは１００％の結婚式は成り立ちません。（もちろん内容によって異なりますが、、）

普段着慣れないドレスを来て、普段履きなれない高さの靴を履き、

日常には無いシナリオのある一日を過ごすという事、

私が新婦でもひとりでは完璧には振る舞えません。

常に介添えさんは、ご新婦のすぐ近くで支えているのです。


また、一生に一度の晴れ舞台。

「今までで一番美しい姿をみんなに見せたい」

どの新婦様も当たり前にそう思うはずです。

その為にも常に一番綺麗な状態で過ごしていただけるように・・・。


上記、長々と書きましたが、これは私の目から見た介添えさんの勝手なイメージです。

もっと奥深いと思いますが、どうぞお許し下さい。


さて、何を勉強したかというと・・（前置きが長過ぎました）

『介添え』についての話をする中で、okacciの話す『介添え』としての役割が、

私が今まで認識していた役割の、何倍も何倍も深く、大変な任務だということを感じてしまいました。

今更すぎて、恥ずかしい


文頭にも書きましたが、日々勉強です。

それも、こうして近くにいつも教えてくれる仲間がいます。

私は本当に幸せだなぁ～と、つくづく感じます。

そして、日常にも常に沢山の教えとヒントがあります。

ひとつひとつ、毎日のチャンスを逃さないように、、

日々、勉強です。

特注 母の日リース

来週末に控えた母の日。

こちらは、東京の友人satomiさんからの特別注文のリースです。

ご実家にもお邪魔し、お母様にもお会いしたことがあるのですが、

とっても可愛い素敵な「お母さん」。

どこでどうなったかは分かりませんが、、正反対の娘（あ、このblog見た瞬間怒られるの覚悟っ）

かと思えば、やっぱり母娘。

好みは似ているとこのとで、

ご要望は『 私が好きそうな感じで 』

それもまた、アバウトな・・・

まあ、私とsatomiさんはどこまでも好みが一緒だから、

＝（イコール）私が好きな感じと言う事ですね


このリース。

シンプルですが、とても手間ひまかかる凝ったつくりの一品です。

１日かけてつくるこのリース。

制作過程を見ていると、、、プロにしかできない技！

数本のワイヤーを軸に、始めは棒状に、

少しずつあじさいをテープで巻いていきます。
（今はリース専用のもともと円になった土台を使うことが多いですよね）

その棒状のままでもとても可愛かったので、

私はそれが欲しいっ！！と思ったりもしました。

一定の長さができたところで、輪っかにします。
（ワイヤーも固いので、不器用な私には無理だナ～～）

そして、最後にはリースの色に合わせた幾本ものリボンを垂らして完成



リースはシンプルで飽きもこず、また、とても雰囲気があり、

その空間をとてもオシャレにしてくれます。

尚かつ、プリザーブドだからこそ長く味わえる楽しみもありますね！


Thank you for making the elder sister（amadatoki）！



そして、その良さを存分に知っている、satomiさん。

もうすぐ手元に届くのでお愉しみに

お母様に喜んでいただけるとイイね