このブログは、お料理初心者だった管理人・おだんごどんがレシピさえ見ればまぁまぁ人に食べてもらえるお料理ができるようになった技みたいなものを紹介していければと思い始めました。
どれぐらい初心者だったかというと……
カレーに玉ねぎ何個入れるの!?
そんな感じでした…
誰かに食べてもらう経験もほとんどなく、野菜の切り方もわかるようでわからない、味見しても自分以外が食べて大丈夫かどうかわからない、わからないだらけからのスタート。。
今もお料理上手
ではないけれど、レシピを見ればそこそこ作れるようになったので、お料理がよくわからない、うまくいかないという方のちょっとでも力になればなぁと思います。
そんなわけでこれからよろしくお願いします!