先日のお料理教室では
・パエリア
・ポテトサラダ
を習いました。
下ごしらえをしっかりして、
手間隙かけて、美味しいデラックスパエリアを完成させます。
その出来に感動!はMOMO先生の教室ではいつものこと(笑)
自分でできないと意味がない!ので親友が名古屋から来てくれるので
腕を振るいました~
目の前のルクルーゼをオープンっ
するとそこには・・・
魚介のリゾットが・・・。
すぐにMOMO先生にTELをしてどこまでできてどうしたのかを説明。
すると、コンロとIHだから火力が違うと・・・
なるほど・・・すぐに時間をかけて焼き、
「プチプチ」とお米の合図をしっかり聞いて蒸らして完成させました!
ま~以前に作ったパエリア以上のお味!
最高に美味しかったです。千秋となっちゃんも喜んでくれたので
きっとMOMO先生も喜んでくれているはず・・・。
こうやって習ったことをすぐに復習・・・
これが学生時代に勉強でできていたら・・・
余計なことまで考えちゃいました(笑)
美味しいお食事とお笑いは健康に良いですよね!
今日はジムが休みだったので大笑いして腹筋を鍛えました・・・。
さて、お料理教室ではアロマも勉強していますが、
この真剣な様子
アナ友の高須さっちゃんとアロマスプレーの配合をしっかり確認!
先生宅では全てが勉強になります!
あ~この真剣さが学生時代勉強に向いていたら・・・(笑)