昨日のお客様はラッキーでした。

昨日は『夏みかんのショコラ』を

焼くのを失敗してしまいました。

テンション下がり気味とところへ

イチゴ農家へ伺っていた知り合いのTさんが

お土産に『完熟いちご』と

加工用のいちごを持ってきてくれました。

試食してみると

砂糖が入っているかのような甘さ。

ただ甘いだけでなく

後から適度な酸味が感じられます。

僕の作った酸っぱいイチゴと別次元です。

さすがプロのいちご農家さんは違う。

単純な性格なので

美味しいものを食べると

テンションが急上昇！

上機嫌です。

完熟していて日持ちしません。

お客様と一緒に全部食べてしまいました。