☆おうちごはん☆

こんばんは

週の始まり月曜日
今日はいい天気でしたね～

※前に地元静岡から撮った富士山
癒されますよね～。。







けど雨降りの次の日だから、花粉がひどすぎて目がかゆいです




この季節は肌がかゆくなるし、季節の変わり目でお肌はかさつくし、女子の美容にとっては難しい季節です









でもでも、そんな春は美味しいものもたくさん出てますよね～☆




昨日、帰り道スーパーに行ったら
春がたくさん売られてました

買ってきたのは

菜の花、わかさぎ、あさり、パプリカ


などなど☆





そんな春の旬ものも使って、

*菜の花とアサリのパスタ
*わかさぎのマリネ
*トマトとツナのサラダ



を作りました





わかさぎのマリネが凄く美味しくできたよ～




人参、玉ねぎ、黄パプリカ、生姜を千切りにして、

お酢、砂糖、醤油、酒、鷹の爪を混ぜた液に投入！

そのあと、わかさぎに小麦粉、片栗粉を混ぜたものをまぶして、揚げるっ！

揚がったら液に投入！

これを冷蔵庫で一時間位寝かせれば、味が染み込んで美味しいです☆





こんな感じになります

食べ物でも、季節を感じていきたいですよね





それと同時に、こうして自然の恵みを食べれる今日に感謝






ごちそうさまでした






今月の25日のライブも元気で会いましょうね




ではでは、おやすみなさいっ

※お姉ちゃんの子供です
可愛い…


癒されながら寝ます～