シンガポールの滞在期間がだんだん少なくなり、やり残しがないように「シンガポール グルメ」で検索したりしていました。そんな中一度食べたいと思いっていたのがSoup Restaurantのジンジャーチキン。
店舗はいくつかあるみたいで散歩がてらSuntec City Mallの地下１階にあるお店に来ました。
メニューとウェットティッシュが置いてあります。誰かの経験談でウェットティッシュにも別途お金を払うのが納得いかないみたいなのを読んでいたので、これのことかと思いました。日本人の感覚だとどう考えても無料で使えるような感じで置いてあります。
メニューを見てお目当てのジンジャーチキンのスモールサイズに、チャーハンも注文しようと思いました。しかし、店員さんに「お腹凄い空いているの？」と聞かれたので不安になり、「チャーハンはジンジャーチキンを食べてから考えます。」と答えました。
これでスモールサイズなのか！どおりで店員さんが聞いてくるわけだ。レタスでキュウリ、チキンをくるんでジンジャーをかけて一口でかぶりつくと....めちゃくちゃ美味い！この国で食べたどのチキンライスのチキンより美味いし食べやすい。
でも美味いんだけど、ポタポタとキュウリなのか水っぽいのが垂れてくる。次もこぼれないようにくるむが失敗。やはりポタポタ垂れてきます。だからウェットティッシュが置いてあるんだ！すぐに諦めてお店のウェットティッシュを使いました（S$0.5でした）。
正直、一人で来てジンジャーチキンを頼むとこれしか食べられなくなります。絶品だけどさすがに最後の方が飽きてくるのでそこが悩ましいです。ジンジャーチキンがあまりに絶品なだけに次回来ても同じことを繰り返しそうになりそうですが、チャーハンやコラーゲンスープなど他のメニューも超美味しそうでした。３、４人で来て、色々食べるのが理想的だと感じました。