新宿 東京麺通団
麺の硬さ 普通
麺のコシ ◯！
出汁 詳細は後ほどｗ
麺の味 普通
総合 9点！♡
まず一口食べた瞬間に、
思い出しました！ｗ
あの香川で食べた感動してしまった
もり家のうどんを…(☍﹏⁰)
懐かしいぃぃぃー（ ; ; ）
本当に私の好きな
喉越しや、コシ、ツヤ感、
もう神秘的でした(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ
あー香川に帰りたい(☍﹏⁰)
っていっても、
わたすに香川で家と呼べる場は
ありませんｗ
家族と呼べる人たちは
いますよーーー(๑•◡•๑)
大好きなママとパパがねｗ
いいはなシーサーになりそうなので、
そろそろ戻ります(≖ɷ≖;)
出汁もなんか懐かしいなぁ…と
思って調べて見ました！
これは、いりこって言うものだそうですｗ
うん、
じゃあいりこってなんなんだよ！
って思ったので、
さらに調べてみましたｗ
お、
意外とこいつ知的だな(°Д° )！
って思ったひとー？ハーイ！
んまあ、ねｗ
知的なんですよ！
…好きなことだけにはねｗ
あ、どーでもいいこと
また書いてた…m(_ _)m
いりことは？
煮干とは、魚介類を煮て干したもの、、、ということで、イワシ、アジ、サバなどの稚魚、また貝柱やエビなども含め、すべてを示しますが、煮干の多くはイワシを原料とし、そのうち、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシの３種類が加工されています。いりことはカタクチイワシの煮干のことで、さらに魚体の大きさに応じて区分されています。
何かを引用ｗｗｗ
らしいです！
よいこのみんな、
わかったかなー？ｗ
私はよくわかんないよーｗ
まあちょっとずつちょっとずつ
香川のことも、
讃岐うどんのことも
知って行こうね♡ｗ
ではでは、
本題の麺のことをいうと、
細麺で、
見たときに白い！ではなく、
な、なんか透けてる！( ☉ɷ⊙)！
って感じるはずですｗ
だってうち、
うどん越しにまえのおっちゃん
みえるか覗いちゃったもん(°Д° )！
はい、言い過ぎました。
すいまてん。
とにかく、
小麦ってこんなに
透明になるんだなーって印象ですた。
では！THE 実食！
ツルツルっと入りこのコシ！
ほんとに飲むように
うどんを食べれてしまいますψ(｀∇´)ψ
塩気はないけど、
いいんです！ｗ
なんかこの透明なうどん、
私好きなんです♡
じゃあ10点つけろよっ！
って思いますよね？
はい、
もちろん私も悩みました！
が！！！！！
大根おろしが
ひとすくい100円って！！(((;०д°;)))
ぶっかけうどんってさ、
大根おろしついてると思うのに…。
なんかレモンだけのってて、
淋しいうどんになっちゃったんだもん！
しかも本当はしょうゆうどん
食べたかったんだもん。
気の迷いで、
やっちゃったんだもん。( •̀ɷ•́ )ｗ
だから、1点マイナスでした。
あ、あと道迷ったぶんもいれた♡ｗ
完全個人の事情で
点数つけて、
もーしわけ、
ありませーーーんψ(｀∇´)ψ
でも、
チャーシュー天ってのがあって、
食べて見たんだけど、
あれ、うまいよ♡
まじプリプリだよ！
まぁー、
うちは、
ぜったい天ぷら別盛りなんだけどね♡
とにかく！
スケルトン麺も、
いりこの効いた出汁も
さいこーーーにうまかった♡
うますぎる！
また行きたい！(ˇ◡ˇ✿)
ぶっかけうどん 440円
チャーシュー天 150円
下足天 150円
あー今日もうどんごちさま♡
そろそろわたすの体内血の代わりに、
うどん流れてくんないかなー？ｗ
a-ya.♡ udoooon
iPhoneからの投稿