～番外編～
今日は二日酔いだったから、
さっぱりしたうどんがいいなぁ…
と思い、
おろしうどん(おろしメガ盛り)
を作りましたd(´ڡ`❤)ｗ
いや、
作ったうちに
はいりませぬな…ｗ
讃岐うどん讃岐うどんって
言ってるけど、
スーパーで売ってる、
3玉100円のうどんも
好きなんです(๑•◡•๑)
今日は生醤油を作ってみました！
☆作り方☆
1.みりんを煮る
2.煮立ったら、
醤油.味の素.料理酒を入れる
3.煮立ったら、
生姜の皮をいれる！
冷やしてできあがり♡
生姜の皮入れるとね、
結構おいしいから、
試す価値ありだよ( ･ิω･ิ)
てか、
うちが生姜好きすぎるのかも…ｗ
でも、
すった生姜を入れるとだめっぽい。
皮だから、
風味がつくだけで、おいしいよ！
本当は、
鰹節とか、昆布とか、
いれるといいみたいなんだけど、
わたくしはなんせ
1人暮らしなもので…ｗ
そんなの庶民には
買えませぬヽ(*⸐*●)ノ
そして、話変わって
あやの
豆知識コーナー＼(^o^)／いえーい！
ってこんなコーナー作らないよｗ
豆知識とか
うちが教えてほしいわ！( •̀ɷ•́ )
ってことじゃなくて、
スーパーのうどんをおいしくするコツ
なんだけど、
フツーに茹でて、
水でしめる時に、
絶対台所にある
アレをいれるだけなの！
な、なんと、
な、な、なんと…
な
ん
と、
すいません。
調子乗りました( ･ิω･ิ)
こんなに引っ張るものじゃないｗ
こんな引っ張ると書きづら！ｗ
では発表します♡
ちょーちょっとだけ、
お塩いれてみて(^^)
まじうまかなんだよーーd(´ڡ`❤)
明日も家にいるつもりだから、
ちょうどひき肉あったし、
担々うどんを作ろっかなー…。
予定は未定ですが♡
a-ya.♡ udoooooon
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