百馬🐙です。
今度から題名に🐙マークつけます~
さて、最近様々な料理に手を出してるポニーさん
今度はこちらに挑戦とか。
ラビオリ
なんで、ラビオリなんでしょ?
イタリア語?
Ravioliと書くそうです。
イタリア語です。
小麦粉を練った生地にひき肉や野菜を挟む
そして、スープなどと煮込む![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
アジアの餃子みたいな感じですね☺
元々は、
Rapaと言う料理から派生したとか。
Rapaとは、カブにひき肉などを
詰めた料理とか。
その料理に形が似ていたので
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
まあ、どう派生したかは、
日本人には、分かりにくい😅ですがー
そう言うことみたいですね(^^)
いつ、メニューになるかは、お楽しみ![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
本日も呑めるラーメン屋 百馬をよろしくお願いいたしますm(__)m