皆さん、大晦日はどうでしたか？
私は、ピザを作ってみました。
これが、意外に簡単でした。
形がイビツなのは、ご愛嬌(^^;
強力粉にベーキングパウダー、砂糖、塩、片栗粉を混ぜて
水を少しづつ入れながら
こねる。
少々パサパサかな～
くらいでこねる、こねる。
あとは、クッキングペーパーの上で伸ばす。
で、そのまま、フライパンで10分焼く。
クッキングペーパーの上でひっくり返して～
裏を焼きながら、
表にピザソース、いろいろ具をのせて
出来上がり～
結構行けますよー
さて、今年も呑めるラーメン屋百馬をよろしくお願いいたします
