こんにちは


今日はお野菜の話。
ここ最近、友達に薦められて大地の会のお野菜セットを購入しているんですけど・・・
毎週月曜日に7種類のお野菜が到着する!!
内容は前日にメールで知らされるシステム
これが結構楽しい!!
自分で買い物するとなかなか新しい食材は勇気がなくて買えないんだけど、
このセットの場合、勝手に旬のお野菜が到着するから、
『え~~~
』とか言いながら、クックパッドで検索
今週は『みぶ菜』という葉っぱと『マコモタケ』っていうのが届いた
『これはみぶ菜って言うんだって~。』とか言いながら昨日は戴きました
今日はマコモタケ食べてみるっぺ!!
ま、このシステムの難点は、、、
『玉ねぎ無いから買っちゃおー
』って買っちゃったら、
その次の日とそのまた次の週にも玉ねぎ入ってて、玉ねぎだらけ~~~~
っていうこともあります
でも、『生活に旬を取り入れる
』っていうの、なんか憧れだったからとても楽しいです

で、この大地の会のお野菜は『無農薬・減農薬』のお野菜で・・・
この前、例のどっさり玉ねぎを娘に切らせてたら、メッチャ涙が出てて・・・
わたしが切ってもメッチャ涙出た!!!
この感覚すっごい久々で・・・
だって、最近のスーパーの玉ねぎって、涙出なくない
気のせい??



今日はお野菜の話。
ここ最近、友達に薦められて大地の会のお野菜セットを購入しているんですけど・・・
毎週月曜日に7種類のお野菜が到着する!!
内容は前日にメールで知らされるシステム

これが結構楽しい!!
自分で買い物するとなかなか新しい食材は勇気がなくて買えないんだけど、
このセットの場合、勝手に旬のお野菜が到着するから、
『え~~~



今週は『みぶ菜』という葉っぱと『マコモタケ』っていうのが届いた

『これはみぶ菜って言うんだって~。』とか言いながら昨日は戴きました

今日はマコモタケ食べてみるっぺ!!
ま、このシステムの難点は、、、
『玉ねぎ無いから買っちゃおー

その次の日とそのまた次の週にも玉ねぎ入ってて、玉ねぎだらけ~~~~


でも、『生活に旬を取り入れる



で、この大地の会のお野菜は『無農薬・減農薬』のお野菜で・・・
この前、例のどっさり玉ねぎを娘に切らせてたら、メッチャ涙が出てて・・・
わたしが切ってもメッチャ涙出た!!!
この感覚すっごい久々で・・・
だって、最近のスーパーの玉ねぎって、涙出なくない

気のせい??
切り方??
あと、『リンゴ
』
数時間放置しても茶色くならない。
昔は、お弁当に入れるときは塩水に漬けるって常識で、だからお弁当のリンゴは少ししょっぱくて・・・
でも、今はスーパーで買ったリンゴってぜーーーんぜん茶色くならないんだよね。
なんでなんだろうな~~
って、疑問。
農薬とかと関係があるのかな??
って言いながらも、スーパーのものも全然食べてるんですけどね。
ま、こだわりすぎると大変なので、
その分愛情かけて、お料理します


ふ~。
今日も素敵な日を~~~


藤次郎さん(ひでぽん)の個人セッション、お茶会、ws企画中。
ボディーフレックスのレッスンも、人数が集まれば開催予定


あと、『リンゴ

数時間放置しても茶色くならない。
昔は、お弁当に入れるときは塩水に漬けるって常識で、だからお弁当のリンゴは少ししょっぱくて・・・
でも、今はスーパーで買ったリンゴってぜーーーんぜん茶色くならないんだよね。
なんでなんだろうな~~

って、疑問。
農薬とかと関係があるのかな??
って言いながらも、スーパーのものも全然食べてるんですけどね。
ま、こだわりすぎると大変なので、
その分愛情かけて、お料理します



ふ~。
今日も素敵な日を~~~



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