ふっふ～ん 5%off の時に鶏肉を買っておいたので
週末はヤンニョムチキン（韓国料理）を作ってみた
鶏もも肉で普通に唐揚げを作って
フライパンにコチュジャン大さじ1と1/2、ケチャップたっぷり
みりん 大さじ1、砂糖 大さじ2、ゴマ油を適量、エノキダケを少々入れて
唐揚げを投入し、弱火で加熱しながら調味料を絡めて
お皿に盛りつけ、白ごまを最後にふりかけて出来上がり
甘辛くて美味しかった
ケチャップ味だから子供も食べられる
昨夜、おでんも作り、まだ残ってるので、今日のお昼は
残り物の
おでんだよ
