冬のアルカナ冬のアルカナ…と思いきやぽかぽかの暖かさでぽんやりしました。昨日は 曇り~雨 で夜空に星が見えなくて残念。でも、雨あがりの今朝のさわやかな日差しは予想以上の気持ち良さだったよ~ディナーで今回いちばん印象に残っているのは、赤座海老のスープエスプレッソカップくらいの小さなカップに濃厚なスープが…今まで味わったことのない、人生初の味わいでした。食材を生かしたすべてのメニューにいつも感心しています。そして感謝しています。また季節を変えて伺いたいです。