豚なし豚汁風。
けんちん汁の具の水煮のやつに豆腐と揚げとこんにゃくを足してネギを散らしただけだけども。
ほんだしたっぷりと味噌で味付け。
時間のかかる野菜類が調理済みだから超時短に。一人暮らしでてを抜きたい時に(笑)
お揚げが良い味を出して手軽なわりに美味しいですよ。温まります。