豆腐と野菜を食べる料理@自炊

豆腐と野菜を食べる料理。

自分用覚え書きなのでいい加減です。ご注意。

作り方

スーパーのカット野菜ニラ入りのものか、なければニラを足して。

ベーコンとえのきとネギは冷凍にしてあったものを使用。

全部まとめて煮込み、味付けは鶏ガラスープとお醤油と生姜を少し。

レンチンした豆腐にかけて完成。

ニラがないと物足りなくなるので注意。