一人ラーメン耐性が付きつつある今日この頃。
ひたちなかのコストコの近くの味噌専門ラーメン屋さん、“えぞっ子蔦江”さんでおひとり夕飯ですヽ(・∀・)ノ
このお店、前を通る度に凄く混んでるか、誰もいないかしか見たことない。笑。ので、駐車場見た感じ空いてる今がチャンスとばかりに入店ー。
選んだのはこちら。
味噌ラーメン￥750。
たーっぷりの胡麻と炒めた野菜が乗ってます！もやしのほかに、ネギと玉ねぎ、挽き肉が少し。
初めての店なので冒険せずに、です！
慣れない食券タイプのお店で、ゆっくりメニュー見られなかったのもありますが。笑
濃いめのスープに太めの麺。
とにかく胡麻の風味満載！味噌と胡麻と野菜の油分が良い感じにマッチして、強火でガンガン炒めた(厨房を囲むようにカウンター席なので調理過程がよく見えます)野菜の歯ごたえもしゃきしゃきで、でも麺もスープも存在感が強くてしっかりバランスが取れていてガツンと美味しい(*´∇｀*)
あぁーっ食べたなーっ！！満足！！て気分になれるラーメンでした。(*´∇｀*)
ちなみに店内。
カウンターのみ。15～20席位？
19:40頃に入った直後はまさかのお客さん０で貸切状態でしたが、20過ぎたらほぼ満席に。
男性が多いかと思いきや、ジャージの学生のファミリーから、年配の夫婦まで以外に客層はばらばらでした。
食券制。水のおかわりはセルフ。
時間によってはご飯無料やっているらしい。
メニューは、味噌か、味噌つけ麺、冷やし、餃子。にトッピングや大盛などのバリエーション有りな模様。
空調の不調なのか、デフォルトなのか、最初店内めちゃくちゃ暑かったΣ(´□｀;)
だんだん涼しくなったから人来るまで省エネ仕様だったのだろうか....
余談ですが、ガツンと濃い味の後って甘いもの食べたくなるのは私だけでしょうか？バニラアイスの大きいのとか....
コストコ閉まっちゃってたのでセイコーマートでアイス買って帰りました(*´ω｀*)
メロンバニラパフェ￥300
セイコーマートは北海道拠点のコンビニだからか、プライベートブランドの食べ物のレベルが異様に高くて大好きです(*´∇｀*)北海道って書いてあるスイーツとか、パンとか。
帰ってからネットで見た、味噌つけ麺も美味しそうなので次はつけ麺にしてみようとおもいつつ。
ご馳走さまでした！