花見の翌日になると
気温も上がってぽかぽか陽気
でも風が強く
首回りはガードしなければ寒い
お買い得の卵を買いに
日曜日、朝9時の開店に合わせて
車を走らせます
最近の値上げ攻勢には辟易
食パンも
4/5斤なんていう表示
安いと思っていると
うまぁ~くごまかされますね
実質値上げなのよ
4月3日(日)
朝食
白ご飯
食べる味噌汁
ししゃも味醂干し
だし巻き卵
小松菜の煮浸し
バナナ
昼食
三色丼
ご飯は酢飯にちりめん山椒と黒胡麻
炒り卵、鶏そぼろ、絹さや
トッピングに椎茸の甘煮
庄内麩とわかめのすまし汁
奈良漬け
夕食
鯖の味噌煮
切り干しと茹で鶏とアスパラの粒マスタード和え
🍓
さぬきひめ
アスパラと切り干しの食感の違いが
口の中で相乗効果
茹で鶏の旨味と
粒マスタード
三杯酢をちょい足しして
マヨネーズで和えただけ
切り干し大根は
水戻しをさっと茹でこぼして
固く絞ります
HMを使って
バナナココアケーキ
油分はゼロでも
しっとりヘルシーです
HM200g+卵1個+牛乳100cc+砂糖18g
純ココア5g
バナナ2本半
パウンド型2本分できました
4月4日(月)
朝昼用
蓮根のはさみ揚げ
エリンギと豚肉の炒め物
三つ葉とちくわの胡麻和え
まぐろ昆布
冷食にも蓮根のはさみ揚げがあって
中は魚のすり身と野菜
衣には青海苔でした
夕食
鰤の塩焼き
高野豆腐と野菜の炊き合わせ
ヨーグルト入りポテトサラダ
塩もみ玉ねぎをたっぷり
![]()
以上4月3日~4日まで
2日間の食卓でした
あれもこれも
どんどん値上げ攻勢
ワンパック88円の10個入り卵
優秀というほかないですね








