オリンピック観てますか？
始まって、すでに４日目
金メダルを手にしたアスリートの皆さん
その笑顔に元気を頂いています
みんないい顔してますね
7月22日（木）
朝食
さば味醂干し
茹でキャベツの酢味噌和え
卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト
オレンジ
昼食
うどん屋さんのテイクアウト
ぶっかけ用の出汁まで買っちゃった
天ぷら（かき揚げ、かぼちゃ、さつま芋）
ねぎ生姜くらいは家で( *´艸｀)
うどん屋くらいならと思うけれど
県外からの訪れる人の多くなった連休
控えた方がいいでしょうね
夕食
にぎり鮨
もずくとしらすとちぎり大葉のかき揚げ
大根サラダ
卵と三つ葉のお吸い物
7月23日（金）
朝食
雑穀ご飯のおにぎり
さつま揚げと甲子豆の煮物
金時豆
漬物は少量
パイナップルとプルーン
昼食
ホットプレートで焼く
お好み焼き
これで一人前
おやつはＫちゃんが作ったふわふわパンケーキ
右はもりんのショートケーキ
お休みだからね・・・💛
夕食
真鯛の蒸し焼き
青梗菜と菊花ちらし
香りぽん酢で
マロニーと三色茹で野菜の中華風酢の物
もやし、ニラ、人参を
塩とごま油の入った鍋でサッと茹でておか上げ
二回目のゴーヤチャンプルー
7月24日（土）
朝昼用
チキン南蛮フライ
小松菜とカニカマ入りの卵焼き
根菜の炊き合わせ
ひじき煮
さば味醂干し
柚子大根
夕食
豚カツ
ポテトサラダ
チキンスープ
もちろん茹で鶏の出汁を使って
具も胸肉の裂いたのが入ってますよ
7月25日（日）
朝食
ベーコンエッグ
人参ラペ、きざみサラダ
トースト、ブルーベリージャム
コーンスープ
桃
昼食
チキンドリア
ポテトサラダ
市販のルーを試してみました
夕食
鮭のねぎ味噌焼き
しらす丼
切り干し大根
小松菜の三色からし和え
生鮭は軽く焼いてから
白味噌、マヨネーズ、砂糖、酒に
ねぎを混ぜ合わせた餡をのせて再びグリルへ
いい色といい香りに焼き上がり
釜揚げしらすたっぷりのせて
大葉の千切り
これはさっぱりとポン酢でどうぞ
以上7月22日～25日まで
4日間の献立でした
この連休中
庭師さんがずっと入っていて
バタバタしていました
5人で4日間
お疲れさまでした
灯篭の上で
寛いでるノラちゃん
リビングの窓からまる見えですよ
