雨が降っています
瀬戸内には濃い霧が
立ち上がっています
そのせいか
気温が余り下がりません
自然な水蒸気に
すっぽりと包まれた感じです
2月13日(日)
昼食
豚汁
肝心のさつま芋を入れ忘れ
甘さに物足りなさを感じました
牛蒡とこんにゃく大根人参白菜は入ってるんだけどね
さつま芋よ
お前さんは大したもんだったんだね
昼食
こんなのが定番かと
かけうどんに稲荷寿司
それとかき揚げ
中身は甘辛味の鶏そぼろ
錦糸卵にインゲン
さつま芋、玉ねぎ、人参、スナップエンドウ
赤白黄色に緑
カラフルです
夕食
肉じゃが
糸こんにゃくがありません
漬け鮪の山掛け
菜花のからし和え
あらっ!
みんな醤油味だ
献立としては赤点です![]()
実は漬けたれを
4倍濃縮のだし醤油で間に合わせました
何の問題もありませんでしたよ
2月14日(日)
今年のバレンタインデーは日曜日
朝食
トースト、さつま芋食パン
ボイルドシャウエッセン、
マカロニサラダ
ベーコンレタススープ
昼食
便利で安くて美味しいマルちゃん正麺しょうゆ味です
ほうれん草、ベーコン、ゆで卵のせ
おじいちゃん
芝生をバーナーで焼く作業や
庭木の剪定
最近暖かいので
よく動いています
ですから
12:30過ぎにスマホに
昼ご飯の催促電話がありました
とってもいい傾向です
とりあえず慌てて作ったラーメンでした ( *´艸`)
夕食
塩麹鶏モモ肉と白菜のクリーム煮
コンビニでも売ってる
銀のぶどうのシュガーバターの木
マカロニサラダ
オレンジ
生クリーム消費のため
贅沢に使いました
カリフラワーのカレーピクルス
純カレーとターメリックで香りと色付け
ベースはカンタン酢でお手軽です
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以上2月13日と14日
二日間の献立でした
冷凍食品も堂々と使っています
合わせ調味料だって万人向きにブレンドされてます
ベースにちょっと愛情(笑)を足すだけで
わが家流のレシピ
手抜きじゃなくて
知恵と工夫です











