孫のお世話で
公園で鬼ごっこ
いやぁ～息が切れました
ぽかぽか陽気の土曜日
年寄りの冷や水にならなければいいのですが
２月６日（土）
朝食
目玉焼きとボイルドシャウエッセン
デリ風かぼちゃサラダ
ダブルソフトのはちみつトースト
メロゴールド
最近よく出回っていますね
タネが少なくとってもジューシーで
グレープフルーツより食べやすいですよ
焼く前に切れ目を入れて
この方がカットしやすいですね
これがデり風
洋風総菜という意味だそうですが
デパ地下やコンビニ、スーパーの総菜コーナーなどで
気軽に買えるサラダがお馴染みですね
わが家のデり風かぼちゃサラダには
レンチンしたサイコロ状のかぼちゃ
カマンベールパウダー（3％）入りのプロセスチーズ
これも小さく角切り、そしてレーズン
マヨネーズとはちみつ
塩、粗挽き黒胡椒で好きな味に
かぼちゃも煮物や天ぷら以外に
活躍の場があるようです
昼食
産直で売ってる助六
わかめと卵、ちくわの入った澄まし汁
紫蘇きゅうり
夕食
和牛薄切りの焼きしゃぶ
細切りキャベツと玉ねぎもやしソテー
彩りに塩茹でかぼちゃ
菜の花のからし和え
🍍
パイナップル
以上２月６日土曜日の献立でした
サラダはフレッシュもいいですが
ボリュームのあるこんなデり風サラダいいですね
ゆで卵やハム、チキンなど
コブサラダもしっかりしたおかずになりますよ
さて、今日も穏やかなポカポカ陽気
今から孫たちのお付き合いで
なんと手作りの凧あげ？
できるかなぁ？
風が無いし・・・( *´艸｀)
