もう二度と塩は忘れない!

なぁ~んて宣言していいの?

 

いやぁ~

材料が品薄なのは知ってるけれど

失敗しちゃいられませんね

 

 

 

カメリア200g

ライ麦粉50g

塩5g

砂糖5g

バター5g

水160g

 

いつもの配合で焼く

ソフトフランス生地

 

200℃のオーブンで15分

 

 

 

中に入れたカマンベールチーズと

ちょこっと乗せたピザソース

流れ出しましたが

おいしそうでしょ

 

表面に卵を塗って

甘くないライスフレークを砕いたもの

何だかわからないけど

香ばしい

 

続けて二度も焼きました

 

10分割と12分割

思いのままです