準強力粉を5キロ買ったんだけど、その粉もだんだんなくなってきたよ･･･
今日もバゲット焼いてみました
パンレッスンの先生に今までワタシが焼いた写真を見てもらったんやけど、
『クープが浅いからガスの逃げ場ばなくなって横から破れてくるのよー、思ってるより、もう少し深めに入れてみたらどう？』
ワタシにはこれが救いの言葉に思えて、家に帰って速攻焼いてみたんだけど、結果は･･･
バリバリに破れています
なーぜーじゃ―――――
今日もバゲット焼いてみました
パンレッスンの先生に今までワタシが焼いた写真を見てもらったんやけど、
『クープが浅いからガスの逃げ場ばなくなって横から破れてくるのよー、思ってるより、もう少し深めに入れてみたらどう？』
ワタシにはこれが救いの言葉に思えて、家に帰って速攻焼いてみたんだけど、結果は･･･
バリバリに破れています
なーぜーじゃ―――――