塩分大好き

ではいけない。


でも大好きです。


今日は吐き気がいつもより辛くて、冷蔵庫を開けるにもオエッとくる。


なのでうどん１玉を取り出しただけにして具なしの焼きうどんを作りました。


調味料は胡麻油・酒・醤油。


いたってシンプル、のつもりが醤油をかけすぎた。


しかしそれが大成功。


醤油を飛ばすのに炒め時間が少し長くなったことで程好い香ばしさ。


吐き気によるお口の不快感もしょっぱさで紛れた。


美味しかった～胃が落ち着いた。


元々しょっぱいのが好きで、妊娠中と授乳期は塩分を控えたいところなのだがせめてつわりのうちは許してもらいたい。


今、シメにチーズとグレープフルーツジュースを頂いている。


これもうどん同様、冷蔵庫の中のすぐ手の届く位置にあったものを深く考えずパパッと掴み取ってきた物たち。


この組み合わせは間違いだった。