パパちゃーん
今日は泊まりで出張かぁ(泣)
昨日の夜、
「ママのこと頼んだぞ~」
ってちびにお願いしてくれてた。
だからあまり沈んでいられない。
手作り朝ご飯、ガッツリ食わせて送り出したぞ!
頑張れパパちゃん。
母が持ってきてくれたさやえんどう、甘みがあってしゃきしゃき…!
お吸い物はだしと塩だけの味付けで、さやえんどうと溶き卵と半分に折った素麺少しを入れるのみ。
えんどうの下処理含めても5分ちょいで出来ちゃう。
昨晩パパ帰宅直前に慌てて作ったのにちゃんと旨味が出てた!
そして今朝のメイン…
残りのさやえんどうを全てごま油と塩で炒めて、妊婦の私は必要量を控え目に器に取り、酒蒸しして割いた鶏ささみと和えて。
パパ用は斜めに切ったウインナーを一緒に炒めて。
にんにくもスライスして入れてあげればもっと良かったかな…
醤油も味噌も使わないのは私には珍しい事なんだけど、さやえんどうには塩が一番シンプルで美味しい気がする。
今日のお昼はお腹すくの遅くなるかも。
昨日の夜、
「ママのこと頼んだぞ~」
ってちびにお願いしてくれてた。
だからあまり沈んでいられない。
手作り朝ご飯、ガッツリ食わせて送り出したぞ!
頑張れパパちゃん。
母が持ってきてくれたさやえんどう、甘みがあってしゃきしゃき…!
お吸い物はだしと塩だけの味付けで、さやえんどうと溶き卵と半分に折った素麺少しを入れるのみ。
えんどうの下処理含めても5分ちょいで出来ちゃう。
昨晩パパ帰宅直前に慌てて作ったのにちゃんと旨味が出てた!
そして今朝のメイン…
残りのさやえんどうを全てごま油と塩で炒めて、妊婦の私は必要量を控え目に器に取り、酒蒸しして割いた鶏ささみと和えて。
パパ用は斜めに切ったウインナーを一緒に炒めて。
にんにくもスライスして入れてあげればもっと良かったかな…
醤油も味噌も使わないのは私には珍しい事なんだけど、さやえんどうには塩が一番シンプルで美味しい気がする。
今日のお昼はお腹すくの遅くなるかも。