久しぶりの更新。
今の私、ちょっとした試練を迎えていますが…
それを吹き飛ばすべく、大好きな「美味しいもの」
画像をたっぷり。
1月下旬、恵比寿は「イレール」さんでのランチ。
演奏させていただいていた玉川高島屋「イレール・ドゥーブル」さんの
本店でございます。
お料理もほっぺが落ちる美味しさ、
そしてフレンチの命？であるソースには感動
このコロッケのように見えるものの中身は、大好きな「白子」
2皿目はユリネのムース、程よくレアなフォアグラが入っていたんです
カリカリのごぼうがのっている少しスパイシーで
でもまろやかなごぼうのスープ。
メインのお魚はまるで絵画のよう
横から見ると大地にも見える。
いくつになっても顔がほころぶ、芸術的なデザート
おソースがワオンビネガーベースだったのにはびっくり。
お料理も芸術!!!
Flauto Dolceで数年間お世話になったイレールさん。
ギターの椎谷さんとのランチタイムでした。
また何かご一緒できるといいなぁ…など、
音楽好きのシェフとも色々お話ができた、幸せな時間でした☆
更に数日後、「sonrisas」の新年会では
こんな風に川を流れて運ばれてくるお料理を
炭火で焼くごちそうをいただきました
2月の「isso」演奏ではまたまたお客様から
美味しいワインをごちそうになりました
こうやって見て行くと…
美味しい物をいただく機会の80％は演奏つながり。
元気の源、「お食事」は
大好きであるはずの「音楽」からもらっている
…ことが多い☆
演奏、ますます楽しんでいきたいと思いました。
単純ですねっ
２月初旬、「sonrisas」で演奏した土浦の帰り、
パーキングで１人でこんな景色を見てしまいました。
夕日の背中には月が
美味しいお料理とすてきな景色の画像で
なんだかまた縦長日記になってしまった…
１週間後は久しぶりのクラシック演奏。
小学校でのリコーダーコンチェルトの演奏☆
「ベルカント室内管弦楽団」との共演。
そして来月最初の演奏は
「加瀬田聡とsonrisas」で中学校での演奏。
学校公演が続きます
今の私、ちょっとした試練を迎えていますが…
それを吹き飛ばすべく、大好きな「美味しいもの」
画像をたっぷり。
1月下旬、恵比寿は「イレール」さんでのランチ。
演奏させていただいていた玉川高島屋「イレール・ドゥーブル」さんの
本店でございます。
お料理もほっぺが落ちる美味しさ、
そしてフレンチの命？であるソースには感動
このコロッケのように見えるものの中身は、大好きな「白子」
2皿目はユリネのムース、程よくレアなフォアグラが入っていたんです
カリカリのごぼうがのっている少しスパイシーで
でもまろやかなごぼうのスープ。
メインのお魚はまるで絵画のよう
横から見ると大地にも見える。
いくつになっても顔がほころぶ、芸術的なデザート
おソースがワオンビネガーベースだったのにはびっくり。
お料理も芸術!!!
Flauto Dolceで数年間お世話になったイレールさん。
ギターの椎谷さんとのランチタイムでした。
また何かご一緒できるといいなぁ…など、
音楽好きのシェフとも色々お話ができた、幸せな時間でした☆
更に数日後、「sonrisas」の新年会では
こんな風に川を流れて運ばれてくるお料理を
炭火で焼くごちそうをいただきました
2月の「isso」演奏ではまたまたお客様から
美味しいワインをごちそうになりました
こうやって見て行くと…
美味しい物をいただく機会の80％は演奏つながり。
元気の源、「お食事」は
大好きであるはずの「音楽」からもらっている
…ことが多い☆
演奏、ますます楽しんでいきたいと思いました。
単純ですねっ
２月初旬、「sonrisas」で演奏した土浦の帰り、
パーキングで１人でこんな景色を見てしまいました。
夕日の背中には月が
美味しいお料理とすてきな景色の画像で
なんだかまた縦長日記になってしまった…
１週間後は久しぶりのクラシック演奏。
小学校でのリコーダーコンチェルトの演奏☆
「ベルカント室内管弦楽団」との共演。
そして来月最初の演奏は
「加瀬田聡とsonrisas」で中学校での演奏。
学校公演が続きます