真綾のお好み焼き日記

満月の日はお好み焼きの日福島の千陽(ちはる)11月満月の日のお好み焼きは牡蠣のピリ辛と...

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満月の日はお好み焼きの日福島の千陽(ちはる)11月満月の日のお好み焼きは牡蠣のピリ辛と舞茸の満月豚玉』1380円今月のテーマ食材ぷりぷりの｢牡蠣｣と舞茸をピリ辛のタレで炒めて、豚玉にトッピング♪ ☆満月期間中ソース味のお好み焼きには目玉焼きをサービスさせて頂きます♪ ☆通常グラス500円のお好み焼ワインを、お好み焼きとセットでプラス300円で御提供させて頂きます♪ 11月11日(月)が定休日になりますので、12日(火)13日(水)の2日間イベント開催させていただきます。宜しくお願いいたします！ #お好み焼き #おこムーン #満月の日はお好み焼きの日 #福島 #千陽

Maya(@okonomi_maya)がシェアした投稿 - 2019年Nov月12日am12時46分PST

お好み焼き検定

毎年恒例のにっぽんお好み焼き協会主催

第７回お好み焼き検定　初級・上級

１１月１５日（日）東京・大阪で開催！

受付開始いたしました！
下記申し込みページより申し込み受付中です
https://www.kentei-uketsuke.com/sys/okonomi/entry ...

受験者の皆様にはもれなく

お好み焼き用ミックス粉、お好み焼きソース、ホッピーetc.

家に帰ってすぐにお好み焼きが焼けるセットのお土産がありますのでお楽しみに～♪

写真は昨年のお土産例です（内容は変更されることがあります）

お好み焼きのことをもっと知ってもらいたいと始めたお好み焼き検定

今年で７回目を迎えました

毎年多くの皆様に受験いただいてます(^^)

お好み焼きの知識や美味しい焼き方などもマスターできます

初級は５０問のマークシート方式で３０問正解で合格♪

上級は初級合格者のみ受験できて

５０問のマークシート＆記述試験で４０問正解で合格♪

そして、上級合格者は私の焼き方講習会にご参加いただけます

知っているようで知らないお好み焼き

なるほど！と目からうろこ

楽しみながら受験できる検定です

美味しいお好み焼きを焼きたい方も是非受験くださいね

満月の日はお好み焼きの日～千陽（ちはる）編～

満月の日はお好み焼きの日

昨夜は福島の「お好み焼き、鉄板焼き千陽（ちはる）」さんで
牛カレーの満月玉～♪
トロットロの薄焼き生地に国産牛肉と玉ねぎをカレー風味で炒めてトッピングに！

美味し～い！＼(^o^)／

食べているうちに底ががカリカリになって生地のトロトロと相性がgood ♪
おこワインにピッタリ

中秋の名月は鉄板の上にありでした～(^^)/

大阪のお好み焼き店店主さん達が始めた

「満月の日はお好み焼きの日」

もっとみなさんにお好み焼きを囲んで楽しい時間を過ごしてほしい
そんな思いから生まれたイベントです
満月の前後３日間だけ出す満月の特別メニューを
各店趣向を凝らして考えます
大阪では既に定着しつつあります

今月は
27日（日）～29日（火）の３日間開催
特に27日（日）は中秋の名月ですヽ(^o^)丿
28日（月）は月が一番地球に近づくスーパームーン！
お月見をしながらまぁるいお好み焼きを食べませんか？

今月のテーマ食材は「肉」
各店趣向を凝らしたメニューはＨＰからご確認ください
「満月の日はお好み焼きの日」ホームページ

いつものお好み焼きがちょっとグレードアップしていただけますよ♪

満月の日、あなたはどこで誰とお好み焼きを食べますか？