昨日のごはん

昨日の夜ご飯は

・肉じゃが

・レンコンとごぼうのきんぴら

・長芋の短冊切り

・鮭のカレー南蛮（前の余り物）

・とんかつ・チキンカツ（これも余り物）

・高菜・シソの実

・ほうれん草の味噌汁

何かごちゃごちゃしてる

久しぶりに肉じゃが食べた～と旦那が喜んでいた

あたしからしたら肉じゃがってご飯がすすむおかずじゃないんだけど。

嫌いとかやなくて。

今日はステーキ素敵

私が食べたいな～とか言っていたら母が買ってきてくれた

有難や～佐賀牛

美味しく頂きます

百日

百日の御祝いを先週の日曜日にして

一昨日写真を撮ってきた～

スタジオアリスにしようかと思っていたけど

結構いいお値段デスヨネ--

ということでお義姉さんに話を聞いて

スタジオステップにしてみた

他の所で撮ったことないから比べようがないんやけど

お姉さんたちが優しくて良かった

しーかーし

超機嫌の悪い娘。。

もしかして撮影できないのでは？？

とか思ったけど、そこはスタッフのお姉さんの力の見せ所

なんとか無事終わることができた！

最後の衣装に至っては眠たさのあまりほぼ寝てるし。。

まあそれも記念かな

とあくびの写真をチョイスしてみた

唯一の最高の笑顔の写真

それにしても写真撮りに行くと高いよね。。

ご飯とレミ

これはいつの？？多分一昨日の

ごっはーーん

・キーマーカレー

・カニサラダ

ドライカレーと勘違いした盛りつけ方デーース

因みに余ったカレーは

次の日のお昼ご飯に

タコライスニシマシターーーオイシカッタデーース

今日は子供の機嫌の良いうちにと

モサモサ食べたので画像なし。。

・豚バラのアスパラ巻き揚げ

・鱧の吸い物

・手羽元と大豆のトマト煮（昨日の残り物）

・このしろの酢の物

そして以前ブログに載せた

平野レミさんの『カルボナーラうどん』

レシピのせまーす

恵梨ちゃん是非作ってみて～

あとこれ、テレビ見ながら私が書き起こしたやつだから

結構適当。。許して

※冷凍カルボナーラうどん（２人分）

（サラダはめいどいので隣に置いたの）

<材料>

・冷凍うどん　　　　　　　　　　　　　　　　・卵（２個）

・牛乳（３００ml）　　　　　　　　　　　　　　・小麦粉（大さじ１．５杯）

・アスパラ（７本）　　　　　　　　　　　 　　・ベーコン←分量書いていない。。適当に（笑）

・オイスターソース（大さじ１/２）　　　　・薄口しょうゆ（大さじ１/２）　

・塩（小さじ１/４）　　　　　　　　　　　　　・黒胡椒（適量）

・バター←これも分量書いていない　 ・パルメザンチーズ（お好みで）

<作り方>

①アスパラは斜め切りに、ベーコンは小さく切る。

②小麦粉に牛乳を少しずつ加え、ダマにならないよう混ぜる。

③フライパンにバターを入れ、ベーコンを炒める。アスパラを入れ

　少し炒めた後②を少しずつ入れていく。

④オイスターソース・薄口しょうゆを加え、沸騰してとろみがついてきたら

　冷凍うどんを凍ったまま入れる。

⑤皿にうどんを盛りつけ、最後に卵黄を乗せる。

　黒胡椒をふり、好みでパルメザンチーズをふる。

※食べる前に卵黄を割りほぐしてね☆

個人的には冷凍うどんをそのまま入れると

なかなか柔らかくなるのに時間がかかったため

レンチンしてある程度温めてから入れるのがオヌヌメ

是非お試しあれ～♪