最近はギリシャのグリークヨーグルトが流行っていますが、テクスチャーがもっとモッチリとしていて、クリーミーで美味しい中近東ヨーグルト![]()
アメリカでは、中近東の食品を扱っているスーパーにて売っています。
こちらのヨーグルト、スプレンダ(ダイエット甘味料)や蜂蜜で少し甘くしてから、シナモンを少しかけて食べるととても美味しいのです。
ちなみに私が良く利用する中近東系のスーパーは、オレンジカウンティーにある『Wholesome Choice』(ホールサム・チョイス)というスーパーです。
Wholesome(健康的なという意味です
)という名前のとおり、店内の半分弱程が野菜売り場のような(?)野菜売り場がすごーく充実したスーパーでもあります。
こちらのスーパーは、「世界中の食品を取り扱ったお店」というのがコンセプトになっているので、中近東系列の品揃えが多いものの、普通のアメリカのスーパーでは売っていない日本の食材もあるので、「昆布が切れちゃった。」などのピンチの時にも重宝。
また世界各地の料理(お寿司から、中華、インド料理、シシカバブまで色々)を扱ったフードコートが充実しているのも![]()
中近東スーパーでいつも見かける↓のヨーグルトのソーダ。
いつかトライしてみようと思いつつ、いったいどのような味なのか想像がつかないので、興味津々![]()
いったいどんな味なのでしょう~![]()

