舶来堂の長崎島原手延えごまそば通販
年越しそば のお取り寄せ・お歳暮 に！母の日ギフト ・父の日ギフト ・お中元ギフト でも人気でした。
こんなあなたにえごまそばをおススメします！
☑ えごま に含まれるオメガ3脂肪酸（αリノレン酸）やたんぱく質、脂質、繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンB１、B２、ナイアシンなどの栄養を食事で摂りたいあなたに。
☑ そばに含まれるルチン（ビタミンPの一種）、コリン、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2）、ミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛など）、たんぱく質（アミノ酸）などの栄養を食事で摂りたいあなたに。
☑ 食生活が不規則で、栄養バランスが気になるあなたに！
☑ お酒をよく飲む方に！
360年余りの伝統を誇る島原の手延技術で作る手延べえごまそば。
ネット限定ここでしか買えません。店頭では販売しておりません。
えごまそばは、期間限定で作られる大変珍しいおそばです。
えごまそばは、オメガ３ として注目を集める「エゴマ」 を練りこんでいます。
一日一食えごまそばを食べて健康になろう！
えごまそばができたきっかけ
舶来堂では、まず健康食材（オメガ3脂肪酸）として注目を集めるえごまをすりつぶした「すりえごま 」だけの販売をしていました。
「すりえごま 」は注目されて、多くのお客様にお買い上げいただきました。
ある時、すりえごまをご購入していただいているお客様との会話の中で、「もっと手軽に食べられたらいいのに。何かの中に入れて食べられたらなー」という要望がありました。
すりえごま にはいろんなお召し上がり方があるのですが、その食べ方にも限界がありました。
まだまだエゴマのよさを知らない人も多く、これほどの健康食材のエゴマをもっと多くの人に知ってもらいたいと考え、検討しました。
そして考えた末、行き着いたのが、麺に入れることはできないかということです。
日本人は無類の麺好きであり、エゴマを麺の中に入れれば、より多くの人に気軽に食べていただき、もっと多くの方々に健康に良いエゴマのすばらしさを知っていただけると思ったのです。
そして、えごまを練りこんだ麺を作っていただく製麺所探しがはじまりました。
私にはこだわりがありました。
そのこだわりとは、「美味しいこと」。
健康に良い麺だからといって、美味しくなくては一瞬のブームで終わってしまいます。
長く親しんでもらうためには、健康的でかつ美味しくなくてはいけません。
そう考えた私は長崎・島原にあるいろんな製麺所を訪れ、すりえごま を入れた麺を作っていただけないかと頼みにまわりました。
長崎の中でもやはり麺といえば有名な島原です。清流の里・島原の水でできたそうめんは全国的にも人気です。
また、「美味しいこと」にこだわりを持っていましたので、味の面から考えると、「手打ち」ではなく「手延べ」が良いのではないかと考えました。
当初、えごまを練りこんだ麺を作っていただく製麺所は簡単に見つかると考えていました。
何軒も何軒も試作していただくよう頼んだのですが、手延べでこの「すりえごま」を入れて作るのは不可能だと断られ続けました。
機械なら可能だったそうですが、やはり手延へのこだわりは捨て切れませんでした。
食品業界のつてをたどり、麺業界に詳しい友人の紹介で、ようやく麺作りの研究に熱心な職人の方を紹介していただきました。
その職人の方はすりえごま に興味を持っていただき、「最初はできるかどうかわかりませんが、とりあえず試作してみましょう」といっていただきました。
その職人の方との話し合いの中で決まったことは、すりえごま の色やえごまを練りこむためにはある程度の太さが必要であること、今回の麺は健康という点も大事であり、「そば」には伝統的な日本の健康食というイメージがあることから、麺の種類を「そば」にすることが決定しました。
そして、2週間経ったある日、試作品が完成したとの一報が入りました。
急いで職人さんのもとに向かいました。
どんなそばが完成したのか、本当においしいのかどうか、期待半分不安半分で試食会が始まりました。
試食してみると、これがうまいっ！
「えごまそば」を試作していただいた職人の方にも「これはふつうのそばよりも甘味があって美味い」と言って頂きました。
私も自信を持ち、それでは生産をお願いしようと思ったところ、意外な返事が返ってきたのです。
その返事とは「今の時期（当時は6月でした）はできない」というものでした。
その理由を尋ねたところ、その職人の方は「そばというのはいつでも作れるわけではない。６月から９月は手延べそば作りには適さない。作れるのは１０月以降の少し気温が下がってからです。」というものでした。
また、その職人の方には、その日の気温や湿度にもこだわりがあり、おのずと作れる日が決まってしまいます。
このそばを作れるのは唯一この職人さんだけです。われわれは職人さんのことを信じて待つことにしました。
待ちに待ったある日、「１０月に入り、気温も低くなったので作れますよ。」という生産のGOサインがでたのです。
そして、ようやく販売することができるようになりました。
なんとこのえごまそばはネットでしか販売しておりません。
この「えごまそば」の味・食感をぜひ実感してみてください。自信を持っておすすめします。
ご購入されたお客様の声をご紹介します。
千葉県 H．T様
大変 美味しく 頂きました。
こしがあり、ごまの風味もあり、いっぺんに食べてしまうのが、もったいないくらいです。
贈り物でも喜ばれるかと思います。
毎回の注文は、お値段が張るので、時期を見て又注文をさせて頂きたいと思います。
本当に美味しかったです。
お値段が高いだけ あるな～と思いました。
茨城県 Y．K様
お願いいたしました母の日のプレゼントが届き、母より喜びの連絡がありました。
ありがとうございました。
福岡県 F．M様
お蕎麦は知人から頂き大変おいしかったので、ネットで検索して見つけました。
年末の年越しそばで頂きましたが、やはりとても美味しかったです。
子どもたちも大好きで、４人で８束でもあっという間です。
これからも、毎年注文させていただくと思います。
岐阜県 Ｔ．Ｓ様
今回初めて注文させていただきました。
「母の日ギフト」で検索していて偶然みつけました。
えごまは体に良いとは聞いたことがありましたし、母が麺類が大好きなので健康的で好きなものをとサイトを見てこれにしよう！と思いました。
母も「美味しかった」といっておりました。
ちなみに、とろろをかけてとろろそばにしていただいだそうです。
喜んでもらえて私も満足です。
商品の配送については母の日10日に配送していただきよかったです。
メールの対応も丁寧で親切でした。
ありがとうございました。
食の安全が気になるこの頃ではありますが、やはりいいものは高い！
安全でお手ごろな値段の食べ物をと思います。
埼玉県 本郷智様
今まで母にプレゼントした事が無く、また何もほしがらなったので何もしていませんでした。
でも蕎麦が大好きなのに気が付き、「母の日プレゼント」で検索し、気に入ったので購入を決めました。
母はとても苦労をしてきた人なので、親孝行していきたいと思ってました。
食べた感想はとても「おいしい」と喜んでました。
どうもありがとうございました。
また購入したいと思います。
【舶来堂より】
喜んでいただけたとのことで、幸いです。
コメント掲載許可をお願いした際に、こんな素敵なエピソードも紹介していただきました。
＞実を言うと、母には自分が食べたかったから買ったと言って渡しました。
＞あと最近、通販で座椅子を買ったのですが間違って２コ注文したからと言ってプレゼントしました。
親にプレゼントするのはちょっと照れ臭いという気持ち、わかります。
ですが、そんな恥ずかしがりなお客様がプレゼントしてくれている気持ちはきっと伝わっていると思います。
広島県 匿名希望様
今回初めて注文させていただきました。
「手延えごまそば＆黒ごまそうめんセット」を母の日の贈り物として注文したので、実際には食べてないのですが…。個人的には黒ごまそうめんがとても気になりました。
インターネットのYahoo!でこちらのお店を知りました。母の日の贈り物なので、健康な食べ物を探していました。
商品の発送手続きなど、メールで知らせて頂きとてもわかりやすかったです。
ありがとうございました。
長崎県 匿名希望様
昨年の年越しそばとして初めて食べてあまりのおいしさにもう一度食べたくて買いに行きましたが売り切れでした。
あきらめきれず、探し続け、ようやくお店の名前がわかり、今日注文することができました。
えごまそばが届く日が待ち遠しいです。
東京都 30代女性 匿名希望様
おいしさだけで、十分魅力的な商品ですが、カロリーは女性には気になるところ。
お蕎麦はミネラルも多いですし、私は体重コントロールのために、晩ご飯の主食を、時々、米ではなくお蕎麦にしようかと考えたりもしています。
とろろや大根おろしでヘルシーに頂くことが多く、帰宅が遅くなった時の夕食や、夜食にも良いですね。
保存食として常備しておきたいです。
私は東京で暮らしていますが、関西の出身です。
関西はうどん。蕎麦は年に一度、年越そばのみ、という食文化で育ち、東京に来て初めて、蕎麦のおいしさを知りました。
これからもヘルシーで美味しいエゴマ蕎麦を作り続けて下さいね。
熊本県 匿名希望様
友人にいただいて食べてみたところ、とにかくおいしかった。
今まで食べたことのないそばでした。
そこで、今回注文することにしました。
楽しみにしております。
アメリカ在住 匿名希望様
先日実家に注文したえごまそばと黒ごまそうめんがようやくアメリカの我が家に到着致しました。
まだえごまそばしか試していないのですが本当にくせがなく、大変美味しくいただきました。
主人は中国系アメリカ人ですが、スーパー等で売られている市販のそばとの違いに敏感に気が付き"tastes fresh（新鮮な味がする)"と申しておりました。
黒ごまそうめんは 二人で3輪茹でたのですが、つるつるっと箸が進み、あっという間に完食してしまい、もっと茹でれば良かった・・と思いました。
でも美味しすぎて茹でたら茹でただけ食べてしまいそうです。
最近気温があがっていてさっぱりした食べものを体が求めるので夏にぴったりです。
東京都 匿名希望様
昨年はお世話になりました。
えごまそば2度目の発注でしたが、みなさんの評判はよく、お歳暮を贈った方たちからおいしい～♪と感想をいただいてます。
その中の1人はおいしいから自分ももっと買いたいとどうすれば購入できるのか聞いてきた方もいらっしゃいました。
ありがとうございました。
千葉県 松尾様
先日黒ごまそうめんとえごまのセットを注文し、とてもおいしかったのでメールしました。
特に黒ごまそうめんが気に入りました。えごまそばもとても珍しくおいしかったです。ちょっとクセがあるかな？と思いましたが体に良さそうですね。
お客様のお土産に差し上げたら「初めて食べたけど、とても美味しかった。ありがとう」と連絡がありました。
最近は食事に気をつけている方が多く、いつもお中元やお土産に困っていましたが、これから夏の定番になりそうです。
お盆に帰省の際も手みやげにするつもりです。お姑さんの喜ぶ顔が目に浮かび、楽しみです。またよろしくお願いします。
その他のお客さまからも「おいしい！」という声をたくさん頂いております。
メディアにも取り上げられています！
ヤフーニュース（関連記事）で年越しそばの由来が紹介！
（2007/12/31）
L-Cruise-日経トレンディネットの大人の蕎麦特集で人気の全国お取り寄せ蕎麦として紹介されました。
（2008/2/20）
ＴＢＳ系ラジオ「日本列島ほっと通信」でえごまそばが紹介されました！
（2007/12/31）
出光カードニュースでえごまそばが紹介されました！
（2007/12）
『蕎麦東京』（月刊誌『東京生活』の別冊）で、地方蕎麦のお取り寄せ企画としてえごまそばが紹介されました！
テレビ放送後、大反響があり、ご注文が殺到しております。皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、しばらくお待ちいただきますよう、何卒よろしくお願いします
日本ハムグループ広報誌「ＲＯＴＡＲＹ」で黒ごまそうめん が紹介！
（2006/9/9）
今回、特別価格にて販売しておりますので、絶対お得です！
但し、手作りのため、数に限りがございます。
お歳暮、年越しそば、ご自宅用とお考えの方は
お急ぎ下さいっ！
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
P.S. ネット限定ここでしか買えません。店頭では販売しておりません。