ケーキの型にしてみました

WASABIのビュッフェ・キャセロール。
買った日に、白身魚のフライを揚げ焼きしました。
ふっくらして、フライパンで調理したときよりずっとおいしかったです。

昨日は、ケーキの型に使ってみました。
何度も作っているりんごケーキです。
いつもは付属の天板にアルミホイルをひいて作っていました。

いつもより、ふっくらしてます。
表面はぱりっとした感じで、中はふっくら。
とってもとってもおいしかったです。
しかも、焦げ付くこともなく、フライ返しで簡単に取り出せました。

グラタン皿にもなるから、と思って買ったのですが、ケーキもいける！