
先日、みなとらぁめん まるすずに行ってきました。数名のブロ友さんは結構行っているみたいですが、自分も実は早めに行っていたのですよ(^^) 諸事情により記事UPは遅れましたが・・・

行った時期についてはドンブリが貰えた頃ということでw
この時は並び客に混じり20分くらい待ちました。
食券機で豚そば(650円)チャーシュー(200円)を購入。

卓上は4種類の調味量があります

豚そば+チャーシュー
この時の体調はそんなに良くないもので詳細は省きます。豚骨ベースですがクセはなく飲みやすいスープですね♪やや薄味に感じたのは体調がイマイチだったから感じたからだと思います。
麺は柔らかめで、これは好き嫌いが分かれるところでしょう。麺の硬さを選べるようにするといいかも!?
調味料は海老を使用。海老味に変える事で2度楽しみました。ただ量の割には海老感は少なめかなw

チャーシューは下味はほとんどないかな。この時のチャーシューは程よい柔らかさに肉の旨みを感じるもので美味しかったですよ♪焼いて提供するので焦げの香ばしさがアクセントになりgood♪
完食しご馳走様でした~(^^)
開店して間もないので課題もあるでしょうが頑張ってもらいたいと思います。
営業時間:11時~15時(スープ切れ次第終了)
定休日:火曜、第2月曜 (第2月曜が休日の場合 第2水曜)
定休日:火曜、第2月曜 (第2月曜が休日の場合 第2水曜)
住所:北茨城市関南町仁井田521- 5