最近の休日は諸事情により、水戸に出かける機会が増えています（^^) 結構な頻度で水戸京成に行き、この山翠の前はよく通ってはいましたが敷居が高そうでスルーしていたんですよね。しかし、今回は相方が気になる！？という事で入ってみる事にしましたw
店内は１Ｆ、２Ｆありのキャパはかなりあります。高級料亭のような雰囲気ですねw
自分は蒼之豚釜めし（８１９円）＋茶碗蒸し味噌汁セット（４２０円）
ここは創業当時より変わらない調理法で作り、釜めしに人気あるお店なんですよ。米は坂東市のコシヒカリ使用で米の硬さ、照り、甘みがしっかりあります♪今回は蒼之豚を初めて食べましたが豚の旨味が強く、甘みは少なめで、豚を味わう意味では良い肉ですね（^^) おこげ具合も良かったですよ！
アップ♪
薄味なので旨味が存分に味わえます♪
少し量が少ないのが残念ですが・・・（苦笑）
相方は、いくら釜めし（１４１７円）＋茶碗蒸し味噌汁セットを食べました。
久しぶりに自分より高いものを注文しましたね（苦笑）
釜めしの旨味、いくらの旨味が合わさると・・・笑顔になる事、間違いなし。
完食しご馳走様でした♪
懐に余裕がある時はまた来たいと思います。
営業時間：１１時～１４時半 １７時～２１時
定休日：火曜
住所：水戸市泉町2丁目２番地40号