
先日の昼食は、体に良いものを食べに日立市諏訪町にあるTSUBAKIに行ってきました。家で食べる時や会社では菜食メインとなっていますが、外食では珍しいかな!?

入った理由の1つに美容の為もあるといっておきましょう♪


店内は落ち着いた雰囲気で綺麗ですね♪この時は日差しが心地よかったですぞww

一汁一菜のすすめ(1050円)
メインの料理は3品から1品選びます。11穀米のレンズ豆カレーをチョイスし、胡瓜と茗荷の冷製スープが付きます。カレーをまず頂きましたが、美味しいと思う前に体に良さそうだと思う味でした♪カレーの油分はほとんど感じず、スパイスと具でカレーの味を出している感じ♪初めてのお味で美味しかったですね(^^)
スープは擂りゴマと味噌の風味が良く、塩分が控えめ♪茗荷の風味がやや主張していますが自分は好きですね♪あっさり完食完飲でした~♪

ビジュアル的にはイマイチですが体には優しい味です♪

TSUBAKIセット(450円)
オーガニックコーヒーと大豆と蜂蜜?のデザートを頂きました♪
コーヒーは苦味を抑えて飲みやすく、デザートも甘さを抑えてありながら美味しかったですね♪
帰りは・・・


玄米粉シフォンと新ジャガとラズベリーのタルトを買って帰りました♪450円×2
どちらも甘さ控えめですが食感と風味が良かったですね♪体にも良いと思わせるケーキでしたww
洒落ているし、美容健康の店なので男1人で食べている絵は似合ってなかったかも(笑)
※閉店しました。
営業時間:11時~17時
定休日:不定休