
先日は相方と麺屋むじゃきに行ってきました。前から気になっていた店なので期待が高まりますね。

自分はむじゃきそば(700円)を注文
鶏白湯のスープはドロッとして太麺と良く絡み持ち上げが良いです。少し煮干も効いているかな!?2種類のチャーシューはそれぞれ個性があります。鶏チャーシューはあっさり目で豚チャーシューは香ばしくでとても美味しいですね♪個人的には刻み玉ねぎがいらなかったけど・・・

炙りチャーシュー丼(300円)も食べました。こちらはラーメンに使用している豚チャーシューですね♪タレは焼き鳥のタレのような感じで結構アッサリ目で個人的にはストライク♪完食してご馳走様でした☆☆

相方は味玉海老むじゃきそば(850円)を食べました。
これ少し頂きましたが海老好きには堪らないですよ!こちらを食べれば良かったと後悔したほど・・・海老のエグサがなくコッテリして美味しい♪味がやや濃い目なので飽きやすいかもしれませんがね。渋谷区の五ノ神製作所に味は近いかもしれません。再訪したいお店でした♪
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:木曜日・月曜夜の部
定休日:木曜日・月曜夜の部
住所:水戸市東台1-5-31