こんにちは。
前回の韓国旅行の続きです。
ソウルから日本へ戻ってきましたが、東京へは行かず、福岡へ到着
そんなに時間はないので絞りに絞り「とりまぶし」さんへ
だいぶ見にくいですが、お店前にあったメニュー表です
店内に入るとすぐに鶏を焼く調理場が見えました。1階はカウンター席8席のみでめっちゃいい匂いです
1階は満席だったので、2階のテーブル席に案内されました。卓上には味変アイテムがいっぱい
名物の「とりまぶし」が8割、「水炊き」と両方楽しめる「とりまぶし水炊き御膳」が2割注文されているような感じでした
こちらが看板メニューの「とりまぶし」です
ブランド鶏「華味鳥」の皮ともも肉に下味をつけてから一気に焼き上げ、これを特製しょうゆダレをかけたご飯と混ぜていただきます。パリパリの皮も鶏肉もたっっぷりボリューム満点です
①そのまま、②薬味とともに、③半熟卵とともに、④水炊きのスープとともに、といった食べ方でとりまぶしを満喫しました
こちらは主人の「ねぎまぶし御膳」です。一般のねぎよりだんぜん甘く柔らかい「大ねぎ」がてんこ盛り盛りです!!!
やわらかい中にしっかりとした味わいを感じる華味鳥のもも肉、とやさしい甘さの醤油タレ、皮とネギの食感、美味しかったです
食後は、「シアトルズベストコーヒー アミュプラザ博多店」さんにやってきました。好きなカフェ店なのですが、都内は少ないんですよね・・・
ちょっとつまもうかってことで「ひょうたんの回転寿司」さんです。お寿司は美味しかったのですが、それより印象に残る1名の板前さん。韓国語・英語パーフェクト、握るし説明するし、接客サービスは素晴らしいし、すごい感動のお店でした
生タコを塩レモンでいただきます
鉄火巻き
私、青魚大好きなので「いわし」
私は大好きトロタクでフィニッシュ
主人はサーモンでフィニッシュです
福岡空港にやってきました。搭乗時間までには「ラウンジTIME/サウス」で過ごします。座席数は167席と日本にあるカードラウンジの中でも最大級の広さ、窓が大きく離陸着陸する飛行機を快適な環境で見ることができます
こちらはJAL飛びます
こちらはFDA
こちらはJAL着陸します
ほぼ線からはみ出していなかったのでベテランでしょうか!?
これにて韓国・福岡旅行完結です。久しぶりの海外旅行はやっぱり楽しかったし、福岡に寄り道も良かったです