昨日ね、ツタバに行ったんだ!!!!!
ツタバって普通に皆知ってるの??
私ね、横浜引越してから知りました(・∀・)
ツタヤとスタバが一緒になってるので
本が読み放題なの(^∇^)
座ってゆっくり本が読めるって幸せо(ж>▽<)y ☆
その時に読んだ料理本から
昨夜の夕食は・・・・・
レシピを保存する為
ここに残しておきます!!!!!!!
クリスピーピザの生地は発酵なしなの
強力粉(80g)・塩(少々)・水(大さじ2)・バター(大さじ1.5)を
全部ボウル入れて、捏ねてひとまとめにする
ホワイトソースはレンジでチン
薄力粉(大さじ1,5)・バター(大さじ1)をボウル入れ600wで50秒チン
牛乳(150cc)を少しずつ加え、泡立て器で混ぜ、
お好みの具・コンソメと砂糖(各小さじ1/2)・塩(少々)を入れて、
600wで4分チン。時々開けて混ぜる。
舞茸が良かったんだけどエリンギが激安でしたので
今回はエリンギにしました!!!!
あとボリューム出す為に結婚式の引き出物で頂いた
マカロニ加えました!!!!
フライパンにのばした生地を入れて強火にかけて
焦げ目が付いたら裏返して中火にして具をのせて
チーズが溶けたらできあがりです(^ε^)♪
サクサクのクリスピーピザは美味しいかったです(*^ー^)ノ
彼がもう1枚食べたいなぁって言うので
追加でもう1枚作りましたぁ~♪♪♪
簡単だし短時間でできるのが良い所!!!!
今日もこれからツタバ行って来ます
旅行の検索です(^_^)v
友達とプチ旅行するんだぁ~
楽しみでしょうがない!!!!!

