MYパン屋
ようやく2件目に行ってきました（遅っ）
実は、以前のパン屋は近いものの、ガッツリ野菜（しかも1・2品）のパンが多く、
天然酵母のシンプルパンは小ぶりで単価が高い為、よく行くパン屋にはなりませんでした
なので、もう少しフツーのパン屋は無いかと検索し、見つけた2件中の1件。
ちなみにお店は、なんと売り場と製造場が本当に筒抜け。 作っている人の声が聞こえてきます。
でも、こういうパン屋さんも最近流行っているみたいですね
ちかぞーの好きな天然工房のパンから、甘系でもチカぞーのそそられるものもたくさんあり、
即お気に入りのMYパン屋に決定
ただ、少し遠いのがたまに傷。なので、週1では行けそうもないな。。。
ちなみに今回は、フォカッチャ（塩系・もっちり）とリュスク（硬め）
●＜左＞生ハムとトマトのフォカッチャ
大好きな黒オリーブの塩気と香りがアクセントでたまりません。もっちり感もいい感じ。
●＜右＞さつまいもとクルミのリュスク ※断面図
さつまいものほのかな甘みが素朴。クルミパンの独特の味とハード生地がよく合う～
ちかぞー本来好みの素朴な甘さでした☆
最近はちょっと食欲ダウンなので、２つにしました。300円だったから◎
来月からは、３つ買いたいな～
