新横浜で主人とランチ。
新横浜ラーメン博物館の隣にあるビル2Ｆ
「ＹＩ-ＣＨＡＮＧ」へ行って来ました
今から3年ほど前かなぁ～
飲み会で行ったのがこちらのお店。
最後の方で食べた「汁なし担々麺」がとっても美味しくて・・
「是非、再訪したい！！」
と思っていたんです。
やっと行けました。
ランチメニューです。
私がもう一度食べたいと思っていたメニューはこちら
「正宗担々麺(しるなし）」\780
このお店の名物だったんですね。
来ましたよ！！
メニュー通り、15種類の調味料と食材が凝縮されています。
かき混ぜて頂きます
さあ一口。
もう一度食べたかった、この味です。
辛い味わいもありますが卵がマイルドになっており
メニュー通り「深い味わい」
何がどう混ざっているのか、表現できませんが一言
「美味しい
」
」ちなみに主人は「粥御膳」\1000を注文していました。
こちらのお店のランチタイムは5時まで。
遅くなってもお得なランチが食べられます。
久しぶりに食べた味ですが、ハマりそう。
また足を運びたいと思います。
ご馳走様でした～