またまた行って来ました~!!
私のブログでなんだかんだと登場していると思います
静岡の「炭焼きレストランさわやか」です。
静岡県内だけで展開しているハンバーグのお店
静岡県では知らない人はいないほどの超有名店なのです。
私が持っている静岡のガイドブックにも掲載されているんですよ

結婚当初、浜松に住んでいまして・・
その時に通い続けていました。
今でも静岡県へ出かけたとき
3回に1回は「さわやか」で食事をしているのではないか!?
と思うくらい足を運んでいます。
ハンバーグのランチメニューはこうなっています。

毎回変わらず、今回もハンバーグを注文。
お料理は熱々の鉄板で運ばれテーブルの上で調理していただけます。
その間は油が跳ねないように
テーブルマットを持ってガードしなければなりません。
当然、写真を撮ることはできないので
調理の様子はガイドブックからどうぞ

と、ジュージュー鉄板の上でおいしそうな音を鳴らしているお料理がこちら

お肉はちょっと赤身が残ったいい感じで焼けています。

周りはカリッと中は肉汁ジュワーっと
とっても美味しい
ずっと変わらない美味しいハンバーグをいただきました。
ご馳走様でした