昨日の晩に
漬けておいた
銀だらの西京みそ漬け。
サッと洗った銀だらに
塩を振り、水気をふいて
混ぜ合わせた
みそとみりん(3:1)を塗り
ラップを密着させて
冷蔵庫で一晩寝かせました。
いんげんの黒ごま和えと
はんぺんのすまし汁
(えのきだけ、三つ葉入り)も一緒^^
残りのはんぺんは
チーズを挟んで
バター焼きにしようと思います^^
今日は3ヶ月検診で
BCGの予防接種も
同時に受けてきました。
主人
が隣で
娘を笑わせようと
色々していたのを見て
私が一番笑っちゃったけど(笑)
順調だったので
ホッとひと安心です^^