朝のしいたけ焼き

初めて訪れた時
衝撃を受けた朝食。

炭火で椎茸を
片面だけ焼いて
汗をかいてきたら
塩とすだちをかけて
頂きます。

シンプルだけど
贅沢な味！

あまりにたくさんの
品数が出る朝食は
苦手なので、
こういうスタイル
とっても好きです。