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May you live happily every day.

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  iPhoneケースを新調しました♫
  今まで使っていたケースをカスタマイズしようと考えていたのですが、
  納得のいくデザインが思い浮かばず断念!
  そんな時に出会ったこちらのケースに、一目ぼれしてしまいました~♡
  このタイプは全8種類のようですが、私はシンプルなwhiteを。
  私の白のiPhoneにもピッタリです:) 


  前回の更新から大分空いてしまいましたが.....またユルくやって行こうと思います。
  空白の期間の事も少しずつ書いていきますね♪






7月下旬入荷予定のも可愛い!!!

  

 

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-Strawberry Jam-

先週の事になりますが、安くなっていたイチゴを一箱購入して、
実の原型を残すプレザーブタイプのjamを作ってみました。
ゆる~いジャムが好きなので、弛めに作り、
パンに付けるというよりは、ヨーグルトにかけたり、牛乳に入れてイチゴミルクにして頂いています♡
この画像では伝わらないのだけど、実際はとってもきれいな色に仕上がって、
味も市販の物より、自分好みに出来ました。
旦那さんにも好評で、すでに2瓶目に突入!!
多分、あと1,2週間しかもたないと思うので、ペース的には丁度いいかも.....?
次回はキウイジャムを作ろうかな:)



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-塩麹-

気にはなっていたけれど、味に癖がありそうだな・・・と思って手を出せずにいたんです。
そんな時に、友人が塩麹を作っているのを見て、自分も試してみようと、まずは市販の物を購入。
味見をしてみると、意外や意外、美味しいではないか~~!!
野菜を漬けるのも美味しいけれど、私はお肉がHIT★
数時間漬けこんだものを焼いて食べたのですが、
柔らかくて旨味も引き出されていて、めちゃくちゃ美味しい。
毎日の様に塩麹を活用していたら、数日で無くなってしまい、
コスパ的にも自分で作った方がいいって事で、楽天でポチッ。
室温の関係で、出来上がりまでキッチリ2週間かかったのだけど、
なんとか出来ました。(途中ヒヤヒヤしたけど)
これで500gの麹を使用しているので、当分頂けそうです。
実は、麹がもう一袋、冷凍庫で眠っています。
今のが無くなったら、また作るんだ♬




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最近は暖かい日も増えてきましたね。

おかげで、我が家の植物たちも、ぐんぐん成長しています♬


秋に植えたチューリップの球根。

ピンクとブラックの2色で、見てお分かりの通り、長さがバラバラ!!!

私の植え方がマズかったのかと軽くショックを受けていたら、
色によって成長が違うのですね!

一つ勉強になりましたw


それと今日はハーブを植えました。

毎年育てているバジルと、今年初のフェンネル。

植えた後、もう食べられそうだったので早速ランチに頂きましたw

バジルはオムライスの上に、フェンネルはサラダに♡


植物はベランダだけではなく、部屋にも置いています。

鉢植えは沢山あるので、たまには切り花を購入してみました♬

イケアの水差しには、アスパラガスと白い小花をつけたナントカカントカ(笑)

水差しからダイナミックに飛び出ているアンバランス感が、実は計算です:)

それと、もう一つ。

なんとかベリーという実のある植物は、薬入れに使われていそうな瓶にIN♡

可愛くって見ているだけで癒されます~。

最近は「衣」よりも、「住・食」になっている私です。